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Christa & Rudolf

Shiraz am See 2020

Qualitätswein, trocken, 0,75 l
Alk. 14% Vol., Säure 4,9 ‰
Die Shiraz-Reben wachsen in direkter Lage am Seeufer. Dieser Wein hat sehr feine Raucharomen und einen Hauch von Vanille. In der Nase angenehm nach Beeren Elegantes Rubinviolett.
Baptême Cuvee 2020

Qualitätswein, trocken, 0,75 l
Alk. 14,0% Vol., Säure 5 ‰
Diese Weinkreation aus den Sorten Zweigelt, Blauer Burgunder und Cabernet Sauvignon wurde anlässlich der Taufe unseres Sohnes gekeltert. Durch den Verschnitt dieser drei Sorten ist ein gehaltvoller, aromareicher, fruchtiger Rotwein mit zart eingebautem Tannin entstanden. Ein Rotwein wie man ihn nicht alle Tage findet.
Cabernet Sauvignon 2020

Qualitätswein, trocken, 0,75 l Alk. 14% Vol., Säure 5,2 ‰ Tiefdunkler, gehaltvoller Rotwein, der durch seinen grasigen, an schwarze Johannisbeeren erinnernden Geschmack besticht.
Zweigelt Classic 2021

Qualitätswein, trocken, 0,75 l
Alk. 13 % Vol., Säure 4,9 ‰ , Rz 1.0 g/l, Jugendliches Rubinviolett. Elegante, klassische Kirschnote, samtige Tannine, fruchtiger weicher Abgang.

Merlot Römerstein 2020

Qualitätswein, trocken, 0,75 l
Alk. 14,0% Vol., Säure 4,6 ‰, Rz 1.2 g/l, Tiefdunkles, glänzendes Rot. Reife Fruchtnoten nach Beeren und Zwetschken. Leicht rauchige Aromen, harmonisches Tannin und lang anhaltend im Geschmack.
Rohrwolf 2021

lieblich, , 0,75 l
Alk. 13,5% Vol., Säure 4,9 ‰ , Rz 21 g/l Rohrwölfe werden die Illmitzer Schilfschneider genannt. Unser Betrieb ist schon seit mehr als fünfzig Jahren im Winter mit dem Schilfschnitt am Neusiedler See beschäftigt. Dieser Wein wurde so spät geerntet, dass die „Rohrwölfe“, die normalerweise zu dieser Zeit schon im Schilf arbeiten, wieder ihr Revier verlassen mussten um diese Auslese zu ernten. Glänzendes Rubinviolett. Feine Weichselaromen. Interessantes Spiel von Zucker und Tannin .
Sämling(Scheurebe) 2022

trocken , 0,75 l Alk.,13,0% Vol.,Säure 6,4 ‰, Rz 1.0 g/l Intensiv duftender, geschmackvoller und leicht bekömmlicher Wein .
Muskat Ottonel 2022

trocken, 0,75 l Alk.12 % Vol.,Säure 5, ‰, Rz 1.5 g/l, Die Muskat Rebe ist eine der ältesten Sorten, die in Österreich angebaut werden. Sie ist in letzter Zeit im Burgenland selten zu finden und zählt daher zu den Räritätsweinen. Bei diesem Wein werden die Geruchsnerven vom Bukett überwältigt. Der lagenspezifische Ton des Sandbodens verstärkt die exotischen Aromen nach Pfirsich, Mango und Papaya noch zusätzlich. Dazu verleihen aufmerksame und bewusste Kelterung diesem Wein eine unverwechselbare Note

Chardonnay 2020

Qualitätswein, trocken, 0,75 l
Alk. 13,5% Vol., Säure 5,9 %, Leuchtend helles Goldgelb, belebende Frucht nach grünen Äpfeln.
Chardonnay Horvath 2021

trocken, 0,75 l Alk. 14,0% Vol., Säure 5,2 %,

Jungfernernte vom Horvath-Acker. Feiner, cremiger und kräftiger Chardonnay. Instensiv und sehr lang anhaltend.
Traminer 2020

lieblich, 0,75 l Alk. 12 % Vol., Säure 4,7 ‰ , Restzucker 42,6 g/l , Sehr würziger, extrem fruchtbetonter Traminer.
Traminer 2012

Traminer süß, 0,375 l, Alk.13,5% Vol., Säure 5,5 %, Rz 59.7 g/l

Kräftige vollmundige Beerenauslese mit intensivem Aroma und dezentem Botrytiston