Sämling

Beschreibung

Salzl Sämling – Intensiv duftender und geschmackvoller Wein.

Zusätzliche Informationen:
Qualitätswein
Trocken, Jahrgang 2023 Alk. 13,0%Vol., Säure 5,7 ‰. 1,5 g/l, 0,75 l € 7,00

Speisen:
Der Salzl Sämling ist ein idealer Begleiter zur aromatischen exotischen Küche; Ananas-Huhn; Geschmortes mit Saucen aus Papaya, Mango, Guave oder zu Curries und Chutneys. Auch die thailändische, dezent Chili-geschärfte Küche kann überzeugend dazu kombiniert werden.

Lagerung – Salzl Sämling:
Er wird jung getrunken. Idealer Weise 1-2 Jahre.



Wissenswertes rund um den Sämling-Wein
Der Sämling 88 oder auch als Scheurebe bekannte Wein, ist eine aromatische Weißweinsorte. Ursprünglich vom Züchter Georg Scheu durch die Kennzeichnung der Jungpflanzen mit fortlaufenden Nummern entstanden, behielt dieser besondere Sämling (Nr. 88) seine Nummer als Synonym. Vor allem in den österreichischen Weinregionen Burgenland und Steiermark erfreut er sich an großer Beliebtheit. Hier wird sie oft lieblich bis edelsüß ausgebaut und verführt mit ihren fruchtigen Aromen und der angenehmen Süße.

Sämling Geschmack & Aromen
Der Salzl Sämling-Wein zeichnet sich durch ein intensives, fruchtiges Bouquet aus. Typische Aromen sind:

Exotische Früchte wie Maracuja, Mango und Litschi
Zitrusnoten von Grapefruit und Limette
Florale Nuancen von Holunderblüte und Muskat
Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C